Extra Virgin Olive Oil Bio 250ml

De Olijf van Sicilië
De extra vierge olijfolie BIO wordt zorgvuldig vervaardigd uit Nocellara-olijven, die met de hand worden geplukt in de beroemde Belice-vallei van Sicilië tijdens de maanden oktober en november. Met een rijk millenniaal erfgoed, gekenmerkt door zijn levendige groene kleur en verrukkelijk knapperige vruchtvlees, staat Nocellara del Belice wereldwijd bekend als een van de meest uitzonderlijke olijfsoorten.

Het unieke microklimaat en vruchtbare grond van de Belice-vallei dragen bij aan de kenmerkende eigenschappen van deze olijven, resulterend in een smaakprofiel dat zowel gedurfd als harmonieus is. Ervaar de essentie van deze oude cultivatie methode door elke kostbare druppel van onze olijfolie.

De olijfolie wordt mechanisch geëxtraheerd bij lage temperaturen om de kwaliteiten ervan optimaal te behouden.

Van zijn medium-hoge dichtheid en smaragdgroene kleur tot zijn licht pittige smaak en hints van fruitige groene olijven, vers gras en amandelen. Vol van smaak maar goed in balans, het is perfect om te genieten bij gegrild vlees, gegrilde groenten, vis, of gewoon met een sneetje brood. Naast zijn uitstekende smaak bevorderen zijn buitengewone nutritionele deugden het welzijn en de gezondheid van het lichaam.