De Agontano Conero DOCG van het prestigieuze wijnhuis Garofoli is een meesterlijke, gerijpte rode wijn gemaakt van de Montepulciano-druif. Deze wijn komt van druiven die groeien op de Monte Conero, een berg die trots uitsteekt in de Adriatische Zee binnen de DOCG-regio. Deze unieke locatie draagt bij aan de uitzonderlijke kwaliteit en karakter van de wijn.

Bij het inschenken onthult de Agontano een diepe, robijnrode kleur met granaatrode nuances. De neus wordt onmiddellijk betoverd door een rijk en complex bouquet van rijpe zwarte kersen, pruimen en bosbessen, aangevuld met verfijnde tonen van leer, tabak, en cacao, die ontstaan door de rijping van 18 maanden op barrique. Subtiele hints van vanille en kruiden voegen een extra laag van diepte en complexiteit toe.

In de mond biedt deze wijn een indrukwekkende structuur met zijdezachte tannines en een perfect gebalanceerde zuurgraad. De smaak is rijk en vol, met lagen van donkere bessen, rijpe pruimen en een vleugje kruiden. De lange rijping van 24 maanden op fles zorgt voor een harmonieuze integratie van smaken, wat resulteert in een elegante en langdurige afdronk met nuances van eikenhout en specerijen.

De Agontano Conero DOCG is een ideale begeleider van stevige gerechten zoals gegrild rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Deze wijn is een schitterend voorbeeld van de potentie van de Montepulciano-druif en de expertise van de familie Garofoli, en biedt een uitzonderlijke wijnervaring die het unieke terroir van de Monte Conero en de traditie van de Marche-regio perfect weerspiegelt.